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早上一位塞爾維亞壯丁找上了我們,說壯丁是因為他一手可以拿20多公斤行李,另一邊也拿20公斤行李,輕輕鬆鬆走上三樓,堪稱大力士不為過。他先帶我們拜訪了香蜂草田,沿著部分崩落的山路,走了十分鐘,終於來到香蜂草田,站在田中央,沒有聞到香蜂草氣味,耳朵老是聽到嗡嗡嗡,難怪Melissa,沒有被翻譯為瑪莉莎草,而翻作香蜂草,田裡都是蜜蜂的聲音。日夜溫度大是這裡香蜂草最大的敵人,這是第一年的香蜂草,身高不高,得要在開花前萃取精油。香蜂草農告訴我們,得要5000-7000公斤才能萃取出一公斤的精油,這裡的香蜂草,頂多只能製作幾百克精油而已。

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之後拜訪了芳療主播在塞爾維亞的合作廠商,看看蒸餾設備。塞爾維亞人做生意很有趣,先請吃飯。我們享受了塞爾維亞獨特的花園午餐,照片裡穿紅色衣服的男士就是香蜂草田農夫、也是扛行李的猛男。

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一天的行程非常緊湊,出發到歐白芷田的路上,看到了薰衣草田和永久花田。實際到產地最大的意義,不僅直接聞當地植物的氣味,還要看看和哪種植物長在一起,可以運用在精油調香上。這是巴爾幹半島的永久花,總感覺和廣告內的蠟菊不同,氣味上也不太相同,

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一個小時的車程後,我們來到歐白芷根農家。第一件事還是吃飯,他們自己用餐不喝葡萄酒,卻拿出來招待客人,餐桌上天然的食材,與大自然共生息。這是在保加利亞、塞爾維亞這些以農立國的國家,餐桌上的風景。

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歐白芷根小農,是一對兄弟檔,在冬天下雪沒有農忙的季節,就是歐白芷根精油的收穫季。而歐白芷根只要長出種子,根部就沒油了,因此長成了大天使,就是用來收穫種子的,我身高165公分,這個大天使比我高呢。而繖型科的特點就是中空莖,雖然中空,但支撐力一級棒。

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而這個長的矮矮小小的歐白芷,就是拿根部來萃油。這裡的田,講究與大自然共生共榮,這些歐白芷根挖掉之後,輪著種玉米和小麥,給大地養生休息的機會,這個國家沒有任何有機認證制度或認證,但是小農的精油卻讓我更感動、能量更高。

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    芳療主播 曾鈺善 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()